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Fou de truffes

Fou de truffes

Les Gens heureux
$19.00
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L'origine de la truffe en chocolat remonte à 1895, alors que Louis Dufour, un pâtissier de Savoie, manque d'ingrédients: il lui vient l'idée de mélanger de la crème fraiche, de la vanille et de la poudre de cacao pour faire une boule à l'apparence peu séduisante. Pour rendre le produit plus alléchant, il la plonge dans du chocolat fondu, puis dans le la poudre de chocolat. L'histoire ne dit pas si la ressemblance au champignon du même nom est voulue.

Poids: jusqu'à 300 g

Contient une combinaison d'au moins deux des saveurs suivantes:

  • Truffes originales (140 g)
  • Truffes au caramel au beurre salé (140 g)
  • Truffes au miel (140 g)
  • Truffes pralinées (140 g)
  • Truffes au cointreau (140 g)
  • Truffes crème au beurre (140 g)
  • Gaufrette(s) au caramel (jusqu'à 30 g)

1$ seront remis à l'organisme de bienfaisance de votre choix.